韓国料理教室


最近”韓流”ブームにより、韓国料理にも興味を持つ人が増えてきました。
このような中で韓国の料理を作ってみたいという声もあり、
どなたでも気軽に参加できる料理教室を企画しました。
美容や健康によいといわれる韓国料理にみんなで楽しくチャレンジしてみましょう!

■2007年度(新)

 
日時
料理
第1回
8/5(日) サムゲタン
花菜(果物デザート)
第2回
9/2(日) イカの辛味炒め
プルコギ焼き肉
第3回
10/7(日) 鳥と野菜の煮物
色んなジョン(チヂミ)
第4回
11/4(日) マンドウスープ(韓国式ワンタン)
焼キムチの餃子
第5回
12/2(日) キムチ(浅漬けキムチ和え)
ボッサム
 


■2006年度

 
料理
 
第1回
キムチ
コッチョリ(浅漬けキムチ和え)とポッサム
レシピ
第2回
韓国人人気のおやつ
トッポキとキムパプ(チーズ、キムチ、お肉等のキムパプ)
レシピ
第3回
春の旬の素材を使った料理
サンチェ(山菜)ビビンバ
フェチォ(海藻)ビビンバ
レシピ
第4回
チヂミ
チヂミ(ネギ、海鮮、キムチ、唐辛子等のチヂミ)
チャプチェ
レシピ
第5回
コチュジャン風味の三段腹
キムチそうめん
レシピ
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